Pêche
Pêche à l'esturgeon avec un guide
L'esturgeon est un poisson ancien, à croissance lente, qui atteint une taille que peu de poissons d'eau douce au Canada peuvent égaler. Le pêcher, c'est surtout vivre l'expérience et le remettre à l'eau avec soin. Voici à quoi ressemble une sortie guidée et pourquoi la réglementation compte autant.
Un poisson à respecter
Deux espèces attirent la plupart des pêcheurs au Canada. L'esturgeon blanc vit dans les grandes rivières de la Colombie-Britannique, comme le Fraser, et l'esturgeon jaune se trouve dans les grands lacs et rivières, des Prairies jusqu'en Ontario et au Québec.
Comme l'esturgeon grandit lentement et met de nombreuses années à atteindre la maturité, plusieurs populations sont protégées. En Colombie-Britannique, la pêche à l'esturgeon blanc se pratique avec remise à l'eau, et l'esturgeon jaune a un statut d'espèce en péril dans certaines parties de son aire. Dans bien des plans d'eau, la récolte est limitée ou interdite.
Une journée guidée à l'esturgeon
La plupart des sorties se passent ancré dans un grand bateau, au-dessus de fosses profondes ou en bordure du courant. Le guide installe des cannes robustes avec un appât au fond, puis on attend en surveillant le bout des cannes. C'est une pêche détendue, idéale en groupe ou en famille.
Quand un gros poisson mord, le combat peut durer longtemps et l'esturgeon peut même sauter. Le guide vous accompagne, puis manipule le poisson dans l'eau en soutenant son corps, le temps d'une photo rapide et d'une remise à l'eau sécuritaire.
Pourquoi un guide est le meilleur choix
L'esturgeon demande un équipement lourd spécialisé, un bateau solide et une bonne connaissance des endroits où il se tient dans les grandes rivières. Il exige aussi une manipulation délicate : soulever un gros esturgeon de la mauvaise façon peut le blesser.
Un guide d'expérience connaît les règles propres à sa rivière, dont les restrictions d'engins, les secteurs fermés et la façon de remettre le poisson à l'eau. Une sortie comprend souvent :
- Bateau, essence et équipement de sécurité
- Cannes et moulinets robustes, et appâts
- Manipulation et remise à l'eau par le guide
- Photos de votre prise lors de bien des sorties
- Collations ou dîner pour les sorties d'une journée
Bien choisir son guide
Demandez si la sortie se fait avec remise à l'eau, comment le guide manipule et photographie le poisson, et quel bateau il utilise en eau large. Informez-vous aussi des autres espèces qu'on peut prendre pendant la sortie.
Les règles pour l'esturgeon peuvent être strictes et varient selon l'espèce, la rivière, la province et l'année; certains plans d'eau sont complètement fermés. Le permis peut aussi exiger des démarches supplémentaires. Consultez toujours la réglementation officielle et faites confirmer par votre guide avant de réserver.
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Quoi apporter
Des couches pour les longues heures sur l'eau, un imperméable, une casquette, des lunettes de soleil et de la crème solaire. Apportez votre permis, un cellulaire chargé pour les photos et de la patience : la pêche à l'esturgeon, c'est attendre le poisson dont on se souviendra.
Questions fréquentes
Peut-on garder un esturgeon?
Dans bien des plans d'eau, non. L'esturgeon blanc en Colombie-Britannique doit être remis à l'eau, et la récolte de l'esturgeon jaune est limitée ou interdite dans une grande partie de son aire. Vérifiez la réglementation officielle et demandez à votre guide.
La pêche à l'esturgeon convient-elle à un groupe ou à une famille?
Souvent, oui. On passe la journée ancré, ce qui laisse le temps de jaser et de relaxer, et chacun peut prendre la canne à son tour quand ça mord. Demandez au guide la taille du bateau et les options pour les groupes.
Pourquoi l'esturgeon est-il protégé?
L'esturgeon grandit lentement, atteint la maturité tard et ne fraie pas chaque année. Ses populations se remettent donc lentement de la surpêche, des barrages et de la perte d'habitat. Une remise à l'eau soignée aide à le garder dans nos eaux.